电动餐车既然开门纳客，很多人感觉电动餐车根本不需要考虑密闭问题。

随着气温的降低，在电动餐车内工作的人肯定知道，虽然有各种炊具产生的热量，但是和寒冷的冬季来说还是太微不足道了。如果生意忙的时候停不下来，可能还感觉不到冷。如果忙碌了一天后或者高峰期后，还是会有阵阵寒风来袭。电动餐车不是因为需要开放一侧的车体就可以不做密闭。

首先，如果密闭不好，在电动餐车行驶的途中，车内温度会非常的低，严重的可能会影响驾驶员的正常行驶。

其次，密闭性不良的电动餐车在营业其中也会在缝隙中吹进来凉风。如果位置朝向合理，在密闭性好的电动餐车内还是很避风的。

最后，密闭好的电动餐车具有很好的保温能力，对于能源紧张的电动餐车中，保温可以节约一部分资源。同时在晚上也可以防止车内的管道冻裂。

总的来说电动餐车的密闭性是一个优质电动餐车厂家应该注重的方面。