中华菜系
粤菜 - 煎酿尖椒 的做法 - 煎酿尖椒 怎么做
2019-12-12

主料 : 猪肉500g ,朝天椒500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,酱油适量 ,葱适量 ,调和油适量 ,生粉适量

煎酿尖椒的做法

1.准备好尖椒、猪肉、葱

2.尖椒洗净,沥干水,分开两边,备用

3.猪肉洗净,切开之后剁碎

4.葱洗净,切碎

5.把切好的葱和肉放入碗里,搅拌均匀之后加入调味料

6.葱和猪肉搅拌好,放入生粉、酱油、油和盐。一起搅均匀。

7.把搅拌均匀的馅料放入分开后的尖椒里面。酿好放入碟子

8.把酿好的尖椒放入电饼铛(平底锅)也可以

9.尖椒皮煎成金黄色

10.有馅料的地方也要煎成金黄色即可

11.美味的煎酿尖椒就做好了

12.把煎好的尖椒放入碟子。可以开动了