中华菜系
东北菜 - 东北一锅蒸 的做法 - 东北一锅蒸 怎么做
2019-12-12

主料 : 茄子5个 ,马铃薯丁(脱水)300g ,南瓜300g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,芝麻油适量 ,芝麻酱10g ,朝天椒10g ,虾皮5g ,十三香3g

东北一锅蒸的做法

1.茄子洗净.小土豆去皮.南瓜切块

2.鸡蛋搅匀放葱花

3.尖椒切末放碗里

4.再放东北农家酱

5.加十三香和香油搅匀

6.放入蒸锅里

7.芝麻酱用温水澥开

8.蒜和虾皮放点盐捣碎

9.放调好的芝麻酱里

10.再放点酱油.香油和味精

11.蒸约十五分钟

12.装盘即可