主料 : 豆腐皮40g
,蛋皮2张
,洋葱100g
辅料 : 调料
,食盐适量
,生抽适量
,芝麻油适量
,姜汁适量
龙须菜拌豆腐皮的做法
1.鸡蛋两个,煎成蛋饼两张
2.干龙须菜用凉水泡发洗净
3.干豆腐皮用温水泡发,开水烫一下
4.龙须菜撕成小快,豆腐皮切成小长条
5.洋葱半个,切段
6.蛋饼切成小长条
7.香菜切段放上加香油,盐,生抽,姜汁拌匀即可