主料 : 鸡腿300克
辅料 : 腐乳(红)2块

腐乳鸡的做法

材料集合图：

1.鸡肉切大丁和豆腐乳一起腌30分钟，锅放又烧热下葱姜末爆香，加入腌好的鸡肉翻炒


2.加入调味料和高汤,汤汁快收干时用生粉水勾芡