外国菜谱
日本料理 - 吉野家牛肉饭 的做法 - 吉野家牛肉饭 怎么做
2019-12-13

主料 : 胡萝卜1个 ,西兰花1颗 ,肥牛片500克 ,米饭2人份
辅料 : 红葱头1个

吉野家牛肉饭的做法

1.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干
2.倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用

3.烧开一锅水,放入肥牛片
4.焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用

5.将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热
6.开锅后放入洋葱丝,中火煮开
7.放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可
8.将水淀粉勾芡好待用
9.将生抽蜂蜜和水煮开后倒入步骤8的水淀粉快速搅拌关火

10.最后就是摆盘~然后将步骤9淋在牛肉和蔬菜上即可