意大利菜 - 意大利面 的做法 - 意大利面 怎么做
2019-12-13
主料 : 意大利面150克
辅料 : 洋葱10克,胡萝卜(红)30克,番茄酱120克,老抽2克,白糖3克,盐2克,五花肉60克,植物油5克
意大利面的做法
1.
胡萝卜切粒,洋葱切沫
2.
切肉沫
3.
冷水下锅,烧开加盐,加意大利面,煮沸后再煮10分钟,可以捞出一试试看熟了没,如果没熟继续烧两三分钟
4.
烧热锅,加油,加肉沫,炒到肉变色
5.
入洋葱继续煸炒
6.
加入几滴老抽调色,白糖,盐,翻炒
7.
炒匀后继续加胡萝卜粒翻炒,加番茄酱翻一下就关火
8.
煮熟的面用凉白开过一下就可以倒到盘里了
9.
把酱浇到面上