意大利菜 - 牛肉炒通心粉 的做法 - 牛肉炒通心粉 怎么做

2018-10-01

主料 : 通心粉300克
辅料 : 牛腩80克 ,西红柿半个 ,洋葱半个 ,柿子椒1个

牛肉炒通心粉的做法

1.锅中烧开水,下入烟管面,并调入适量盐,中火煮10分钟,捞出入凉开水中浸凉后捞出备用
2.洋葱和青椒分别切丝,西红柿去皮,切小块.熟牛腩肉切小块
3.锅中烧热油，下蒜末爆香，加洋葱和番茄沙司翻炒，调入少许糖，炒匀后加入牛腩肉，青椒丝和西红柿块，翻炒均匀，调入蚝油，炒匀，加入烟管面，炒匀，最后调入少许盐，炒匀后出锅即可