美国家常菜 - 松仁汉堡牛扒 的做法 - 松仁汉堡牛扒 怎么做

2019-12-13

主料 : 牛肉适量 ,洋葱适量 ,松子仁少许 ,鸡蛋适量 ,面包适量
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,蒜少许 ,黑胡椒少许 ,红酒适量 ,香草少许 ,芝士粉适量

松仁汉堡牛扒的做法

1.将牛肉剁成馅，加入黑胡椒、鸡蛋、盐、红酒腌制，洋葱、蒜切末、面包切碎。
2.将洋葱和蒜炒一下，放凉后加入牛肉中，面包粒、松仁也加入牛肉中，在冰箱中放置10分钟。
3.坐锅点火倒油，将牛肉馅制成圆饼煎熟即可，食用时可搭配沙拉酱。