饼干配方 - 蔓越莓饼干 的做法 - 蔓越莓饼干 怎么做

2019-12-13

主料 : 低筋面粉85克,蔓越莓干35克
辅料 : 黄油75克,细砂糖60克,鸡蛋1个

蔓越莓饼干的做法

1. 所有材料称好备用。

2. 黄油室温融化，鸡蛋白糖加入黄油，搅拌均匀。

3. 电动打蛋器打匀。

4. 晒入低筋面粉，拌匀。

5. 加入蔓越莓碎拌匀。

6. 把搅拌均匀的蛋糊倒入保鲜膜，两头收紧，拧成方型，放入冰箱冷冻一小时，切片。

7. 放入烤盘，烤箱预热五分钟，180度，20分钟，具体时间看自家烤箱而定。