材料:
木瓜粉或力之粉(现在多用薯粉代之)
制作方法:
1.又叫力之豆腐。把粉煮得像稀饭那样,倒入木盒或水桶内
2.待凉后便成豆腐状。吃时放在碗里用竹片捣碎,再加上薄荷水、白糖或放点小麻油,吃起来凉爽,可口可心。