菜系及功效：美味粥汤

豌豆粥的制作材料：

主料：米饭--1/4碗,豌豆--5个,牛奶--1/4杯,盐--若干。

步骤：

（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。

（2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。

（3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。

（4） 加盐调味。