主料 : 牛肉200斤
辅料 : 白酒2斤

五香辣味牛肉干的做法

1.将洗净的牛肉煮成七成熟上。
2.把煮好的牛肉切成肉丁，加上配料和适量的水拌匀。
3.最后放入锅内煮2～3小时，取出烘干即为成品。