主料 : 小黄花鱼500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,酱油适量 ,姜适量 ,蒜适量 ,调和油适量 ,香菜适量 ,白酒适量

香煎黄花鱼的做法

1.姜切末备用

2.蒜切片备用

3.准备好香菜

4.将香菜切末

5.鱼洗净去头备用。

6.锅内加油烧热，加入姜末和蒜片

7.锅内加入适量的酱油

8.将鱼倒入锅内

9.加入适量的水。

10.加入适量的白酒

11.加入适量的盐和味精

12.煎熟后加入香菜末，盛盘即可。