主料 : 文蛤4500g
辅料 : 调料 ,食盐适量 ,水适量

清煮花蛤汤的做法

1.买回来的花蛤先在盐水里浸泡一下，吐出泥沙

2.烧开水

3.水开之后倒入花蛤洗（刚没过的水）

4.盖住煮

5.快熟的时候，添加一点点盐（口味淡的可以省略）

6.准备盘子，舀出锅即可食用