主料 : 鱿鱼(干)400克
辅料 : 洋葱半个 ,红尖椒2个 ,尖椒1个

辣炒鱿鱼的做法

1.鱿鱼切条，烫水备用；
2.洋葱和辣椒切丝，蒜切片，姜切末；
3.锅入适量油，将洋葱蒜姜爆香，加入辣椒酱和辣椒面炒片刻；
4.鱿鱼倒入快速翻炒一分左右，加入调味料即可出锅.