蒙古小吃 - 刀切酥 的做法 - 刀切酥 怎么做

2019-12-11

主料 : 面粉适量
辅料 : 调料 ,麦芽糖适量 ,糖粉适量 ,植物油适量 ,水适量

刀切酥的做法

1.用面粉、糖粉、植物油印成糖油酥；
2.面粉加饴糖、白开水和成皮面；
3.待醒好后，包上糖油酥擀成长形片，表面抹上油，卷成半圆形长条，切成适度厚的片置烤盘内，入烤箱烤熟即成。