汤粥 - 肉末青菜粥 的做法 - 肉末青菜粥 怎么做

2019-12-12

主料 : 瘦肉100克,大米75克,菜心85克
辅料 : 食盐适量,食用油1/2茶匙,生抽1茶匙,鸡粉2克,白糖2克,玉米淀粉少许,胡椒粉2克

肉末青菜粥的做法

1. 准备好食材

2. 瘦肉剥碎加入水淀粉、盐、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、鸡粉调味

3. 把调味料抓拌均匀后，腌制1小时

4. 菜心洗净，切小粒

5. 大米洗净，放进适量的清水，选择电饭锅里的菜单按开始键

6. 粥煲至1小时左右，加入肉末

7. 最后10分钟左右，加入菜心粒，煲至断生

8. 粥煲好后，加上适量的食盐即可