宁夏小吃 - 老毛手抓 的做法 - 老毛手抓 怎么做

2019-12-11

主料 : 羊肉适量
辅料 : 红椒适量 ,柿子椒适量

老毛手抓的做法

1.青山羊肉剁成大块下入锅中煮熟，装盘；
2.青红椒切碎丁，与葱末、蒜泥放入碗中，加入味达美味极鲜酱油调均，再放入香油；
3.上桌时，带沾汁上即可。