台湾小吃 - 台式咸酥鸡 的做法 - 台式咸酥鸡 怎么做
2019-12-11
主料 : 平菇750克
辅料 : 罗勒20片
,鸡蛋1个
,玉米粉2汤匙
台式咸酥鸡的做法
1.蘑菇清洗干净
2.蘑菇抓干水,罗勒洗净擦干水
3.鸡蛋、咖喱、糖、盐、油放到一个碗里
4.将调料混合均匀
5.调料放入蘑菇混合,让每一片都有调料汁
6.在蘑菇里加入玉米粉拌匀
7.每一个蘑菇再粘裹一层红薯粉
8.放入空气炸锅,200度9分钟
9.罗勒叶刷一层油,放入空气炸锅炸3至4分钟炸酥
10.罗勒洒在炸好的蘑菇上面
11.放到漂亮的包装就可以出门见人了