汤粥 - 莲藕排骨汤 的做法 - 莲藕排骨汤 怎么做

2019-12-12

主料 : 猪筒骨500克,莲藕350克,猪肉250克
辅料 : 生姜适量,枸杞适量,圆肉适量,红枣7个

莲藕排骨汤的做法

1. 把材料洗好备用
2. 热水下锅煮筒骨，猪肉不用煮，煮出来的水不要，筒骨捞起备用
3. 筒骨猪肉热锅炒直半熟
4. 加药材直水煮开，加入筒骨猪肉，炖半个钟
5. 对了，猪肉筒骨煮的时候文火就好了，加莲藕，再炖半个钟，为了骨头好吃点，我一般会炖更久，，，