主料 : 黑木耳100g
,豆腐皮100g
,白菜50g
辅料 : 调料
,食盐适量
,调和油适量
,芝麻油适量
,芝麻适量
木耳素拌红薯粉丝的做法
1.红薯粉丝与豆腐皮均用温水泡发
2.白菜洗净,黑木耳用温水泡发
3.将黑木耳与白菜、豆腐皮一同切成细丝,过开水稍汆
4.红椒切成圈,油锅爆香,加芝麻油、一勺黄豆酱、适量细盐稍炒成调料汁,起锅。
5.调料汁倒入装主料的大碗
6.加大蒜籽拌匀即可食