陕西小吃 - 杂粮豆角麦饭 的做法 - 杂粮豆角麦饭 怎么做

2019-12-11

主料 : 豇豆适量
辅料 : 面粉适量 ,黄豆粉适量 ,玉米面适量

杂粮豆角麦饭的做法

1.长豆角去筋，洗净切段控干水分备用。
2.在长豆角段中加入小麦面粉、黄豆面粉、玉米面粉、花椒粉、盐，拌匀备用。
3.蒸锅中铺上笼屉布，将拌匀的豆角倒入屉布上，大火蒸15分钟，倒出锅用筷子搅散。
4.吃的时候拌上油泼蒜和油辣椒即可，或者用蒜苗炒炒吃也很香哦。