家常菜谱
火锅底料 - 老鸭莲藕锅 的做法 - 老鸭莲藕锅 怎么做
2019-12-12
主料 : 老鸭800克,油条2根,莲藕500克,豆腐250克,粉丝250克,油豆腐200克
辅料 : 盐1勺,桂皮10克,八角2朵,生姜20克,调味鲜2克,麻辣酱50克

老鸭莲藕锅的做法

1. 备老鸭和莲藕

2. 备点自家爱吃的配菜,汤香锅吃

3. 莲藕去上切片,切点生姜炖老鸭

4. 老鸭先放进电压锅里加清水,生姜,八角,桂皮炖烂

5. 放进莲藕

6. 放盐

7. 再炖10分钟

8. 配菜配上电磁炉上桌

9. 将炖好的老鸭和莲藕倒进煮锅里,放在电磁炉上

10. 喜欢吃辣的放点麻辣酱,撒上调味鲜烧开,边吃边烫,好暖和的冬天