甜品点心 - 紫薯椰蓉球 的做法 - 紫薯椰蓉球 怎么做

2019-12-12

主料 : 紫薯3个
辅料 : 淡奶油适量,椰蓉适量

紫薯椰蓉球的做法

1. 准备所有食材，紫薯需要削皮洗干净蒸熟。

2. 用勺子把紫薯压成泥。

3. 加入淡奶油（这里一定要注意，不论牛奶还是淡奶油，一定不要加的过多，适量就好，否则紫薯球会不成型的）。

4. 把淡奶油和紫薯搅拌均匀，揉成大小差不多的紫薯球。

5. 依次把紫薯球在椰蓉中滚动，全部沾满椰蓉，放入干净的盘中。

6. 操作如此简单的紫薯椰蓉球就做好了，看着还是很有胃口吧？