甜品点心 - 花生薏米薯圆糖水 的做法 - 花生薏米薯圆糖水 怎么做

2019-12-12

主料 : 糯米粉100克,花生50克,薏米50克,红薯100克
辅料 : 冰糖适量,水适量,姜片5克

花生薏米薯圆糖水的做法

1. 备各材料，花生、薏米需提前泡透

2. 用适量的水先煮花生、薏米，约30分钟

3. 利用煮的时间把糯米粉与红薯泥搓成团，各家用的红薯含水量不同，搓粉团时应边拌边加水

4. 把薯圆柸搓成细长条，切小颗待用，其实做什么形状是没关系的，只要你喜欢

5. 煮好花生薏米后，加姜片与冰糖

6. 待糖溶化后加进薯圆

7. 薯圆煮至浮起，关火

8. 即可装碗食用