主料 : 番茄酱50g
,鸡蛋1个
,菜花100g
辅料 : 调料
,食盐1g
,味精适量
,芝麻油10ml
,白糖5g
番茄菜花蒸蛋的做法
1.番茄、菜花、鸡蛋备好。
2.菜花洗净切块。
3.菜花用热水淖一下。
4.西红柿洗净,切成小丁。
5.把菜花放到微波容器里。
6.放入番茄、白糖,用微波大火蒸3分钟。
7.鸡蛋磕入碗中,放盐搅打均匀。
8.倒入蛋液。
9.再次放入微波炉大火1分30秒即可。
10.取出来放入香油、调味酱油和味精即可。
11.翻拌均匀,即可享用。