干果制作 - 自制姜糖片 的做法 - 自制姜糖片 怎么做

2019-12-12

主料 : 嫩姜500克
辅料 : 白糖350克,水1勺

自制姜糖片的做法

1. 嫩姜洗净

2. 切片

3. 放白糖

4. 再放水拌匀

5. 静止1小时

6. 倒入锅中小火熬煮

7. 熬到一半的样子

8. 糖粘稠不好翻炒时离火继续翻炒，直到姜片出沙即可