2019-12-12

主料 : 青柠1000克,原浆米醋1500毫升,蜂蜜1000克
辅料 : 冰糖500克,食盐适量

柠檬醋的做法

1. 准备材料青柠檬，并且把密封罐洗净用热水烫几次，确保清理掉细菌

2. 把青柠檬用盐擦净，用冷开水冲洗干净

3. 柠檬切薄片，铺一层柠檬片，放上冰糖，再铺上另一层柠檬片，如此重复

4. 往密封罐加入蜂蜜和醯官原浆米醋，密封保存20天以上

5. 饮用时按照柠檬醋：水1:8比例稀释

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