2019-12-12

主料 : 木瓜400克,银耳100克
辅料 : 冰糖200克

冰糖木瓜银耳的做法

1. 准备材料：木瓜500G木耳100G冰糖200G先将银耳洗净泡5分钟，去蒂并剪碎

2. 木瓜去皮去瓜囊并切块（瓜囊，用小铁勺一刮就可以了）

3. 将开水倒入电饭锅，并放入银耳及冰糖，煮15分钟，尽量不要揭盖

4. 等银耳煮软把木瓜放进去，再煲5分钟，熄火。焖20分钟再打开，这时银耳更软糯，口感会更好。放入冰箱口味更佳

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