2019-12-12

主料 : 黑芝麻200克,面粉100克
辅料 : 白糖适量,开水适量

黑芝麻糊的做法

1. 主辅料：熟黑芝麻、面粉 调味料：白糖

2. 先把面粉放入锅中，用中小火慢慢炒制

3. 炒制到面粉微微发黄，有一股麦香味即可关火

4. 把炒好的炒面晾凉

5. 然后过筛备用

6. 把熟黑芝麻放入料理机的研磨罐里

7. 用料理机把黑芝麻磨碎

8. 这就是磨碎的熟黑芝麻

9. 黑芝麻碎加入白糖

10. 将其拌匀

11. 加入炒面

12. 将其翻拌均匀

13. 过筛3—4遍，即成黑芝麻糊粉，放入干燥的容器保管

14. 食用时，取适量的黑芝麻糊粉放入碗中

15. 加入适量开水冲制即可

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