2019-12-12

主料 : 牛奶800毫升,绵白糖25克
辅料 : 老酸奶菌粉1克

老酸奶的做法

1. 准备的材料，瓶子是专门去买酸奶留下的瓶子；

2. 所有的容器、瓶子、工具沸水消毒；

3. 消毒后的容器中先倒入少许的牛奶，放入菌粉；

4. 放入绵白糖，搅拌均匀；

5. 再倒入余下的牛奶，稍微搅拌一下；

6. 牛奶倒入奶瓶中，正好用4个奶瓶；奶瓶口封上保鲜膜；

7. 奶瓶放入面包机桶中，放4个正合适，想在中间放一个，还真放不进去；盖上盖子，启动面包机的程序：11~酸奶功能，时间默认为8小时；碎觉去，早晨来看；

8. 第二天早晨，酸奶功能已结束，拿起瓶子看看，酸奶凝固的非常好；

家常菜 中华菜 小吃技术 外国菜 烘焙