饮品 - 酿甜酒 的做法 - 酿甜酒 怎么做 - 民贺店车
2019-12-12
主料 : 糯米400克,甜酒曲三分之一包
辅料 : 凉开水270克
酿甜酒的做法
1.
糯米提前泡好,泡至可以轻松捻碎即可。
2.
蒸笼铺上蒸笼垫。
3.
放上糯米。
4.
按下电饭煲煮饭键。
5.
将米酒罐放入滚水中消毒控干水份。
6.
煮好的糯米取出放凉至30度左右
7.
将酒曲撒入糯米,用手翻拌均匀。
8.
倒入凉开水
9.
上面在撒上适量酒曲,中间挖个坑如图中。
10.
盖上保鲜膜盖上盖子两天后即可酿好
11.
酿好的甜酒味甜而且很香。