2019-12-11

主料 : 牛肉丸150克,冻豆腐1份,香菇150克
辅料 : 茶油1茶匙,细盐适量,料酒3茶匙,鸡精少许,蒜头1个,葱适量

香菇冻豆腐焖牛肉丸的做法

1. 备好所用食材，香菇，冻豆腐，牛肉丸，德喜茶油。

2. 将茶油倒在锅里，这款茶油不用过多的加热。

3. 就可以将改刀的香菇及蒜头下锅煎出香菇。

4. 然后再加入改刀后的牛肉丸。

5. 牛肉丸同样要煎出香味来，然后将冻豆腐改切的小一点。

6. 再将冻豆腐下锅，一样的煎至豆腐出味，微微煎到有点黄就可以。

7. 然后加入清水，料酒，细盐，胡椒粉，焖至汤汁鲜美就可以。

8. 最后加入适量的葱花点缀一下就可以。生态好茶油，上京东搜德喜茶油

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