2019-12-11

主料 : 红薯叶的梗1把,大蒜适量
辅料 : 豆瓣辣酱适量,有机醋适量,酱油适量,盐适量

酸辣红薯叶梗的做法

1. 这是直接连接叶子的那一段，主杆一般不吃，因为太硬了

2. 梗子洗净切米

3. 热锅爆大蒜

4. 加入豆瓣辣酱，翻炒均匀，这款是婆婆自制的，不是太辣

5. 倒入红薯叶梗翻炒

6. 加入适量的盐翻炒均匀

7. 加入有机醋

8. 加入酱油，继续翻炒均匀

9. 可以吃饭了，想少吃点饭都很难忍住，太开胃了，它真是饭桌上的偷饭贼

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