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主料 : 牛蛙2000g ,火锅底料1包 辅料 : 调料 ,食盐适量 ,西兰花500g ,玉兰片500g 麻辣牛蛙火锅的做法 1.西兰花切好。2.用盐泡着,去除里面的细菌。3.玉兰片也用盐水浸泡4.牛蛙洗干净,用盐、白酒和淀粉腌制4个小时。5.准备好大红袍火锅底料。6.火锅里面下大红袍底料,葱和姜7.放入牛蛙,倒入开水和盐8.盖上盖子,煮熟了就好啦!