川菜 - 香草巧克力小蛋糕 的做法 - 香草巧克力小蛋糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 鸡蛋2个
辅料 : 调料 ,黄油100克 ,糖粉100克 ,荷兰乳牛乳酪牛奶100ml ,巧克力适量 ,香草粉10克 ,泡打粉4克

香草巧克力小蛋糕的做法

1.黄油室温软化后加糖粉打发。

2.打发成蓬松状。

3.鸡蛋打散，分三次加入黄油中搅拌均匀。

4.低粉、泡打粉、香草粉过筛。

5.粉类混合蛋糊，再分次倒入牛奶搅拌均匀。

6.倒入巧克力搅匀。

7.装入裱花袋，挤入小纸杯中八分满。
8.表面再撒些巧克力装饰。
9.预热烤箱180度，倒数第二层20分钟。