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主料 : 洋葱半个 辅料 : 调料 ,酱油3汤匙 ,酸菜50g ,水200ml ,白糖1汤匙半 洋葱牛肉饭的做法 1.牛上脑片冲去血水,洋葱切粗丝。2.调味料混合,放入锅里烧热直到沸腾。3.将牛肉放到煮汁里,变色后,放洋葱至洋葱熟,关火。*把牛肉,洋葱,和煮汁铺到白米饭上,点一点点香油,放上泡菜即可。