川菜 - 蔬菜咖喱炸猪排 的做法 - 蔬菜咖喱炸猪排 怎么做 - 民贺店车

主料 : 猪里脊肉
辅料 : 调料 ,食盐 ,胡椒粉 ,面粉 ,鸡蛋 ,面包糠

蔬菜咖喱炸猪排的做法

1.将里脊切成大块，用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序，将每块肉裹上面衣
3.下油锅炸，炸倒金黄就可以了（我有点炸过头了）。炸猪排配上咖喱，简直是完美啊。我真是个败家子，今天不知浪费了多少油、面粉、鸡蛋、面包糠，真是罪过