川菜 - 花生小酥酥 的做法 - 花生小酥酥 怎么做 - 民贺店车

主料 : 低筋面粉200克
辅料 : 调料 ,色拉油95ml ,食盐1/4小勺 ,花生酱120克 ,糖粉80克 ,泡打粉1/2小勺

花生小酥酥的做法

1.120克花生酱、30克花生碎、5ML色拉油搅拌均匀。
2.加入90ML色拉油。
3.用打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
4.加入80克糖粉，搅打均匀。
5.加入1/4小勺盐，搅打均匀。
6.200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
7.取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
8.做好的小圆饼排入烤盘，入烤箱烘焙，中下层，200度，18分钟左右。