川菜 - 柠檬椰丝小蛋糕 的做法 - 柠檬椰丝小蛋糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 低筋面粉180克 ,椰丝45克 ,荷兰乳牛乳酪牛奶240克 ,柠檬汁3小勺
辅料 : 调料 ,玉米油75克 ,鸡蛋75克 ,泡打粉1.5小勺 ,苏打粉1/2小勺

柠檬椰丝小蛋糕的做法

1.鸡蛋加糖打散、倒入色拉油搅拌均匀、倒入牛奶搅拌均匀。

2.低粉加泡打粉、苏打粉、椰浆粉一起混合过筛到牛奶液中。

3.椰丝一同倒入，轻手搅拌匀所有粉类。

4.装入事先抹好黄油的小蛋挞模中，装8分满。

5.烤焙：预热190度，中层上下火25分钟。（20分钟时加盖锡纸）