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主料 : 咸鱼适量 辅料 : 调料 ,姜10g 咸鱼蒸花肉的做法 1.鱼带回来还是有点湿,还是吹干一下,才不会长霉2.选择肥瘦适中的花肉,最好是肥瘦相间的,但是,我通常遇不到3.在电饭锅煮米饭,有米饭坑的时候,放下去蒸就可以了