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主料 : 白萝卜一根约1.5—2斤 辅料 : 调料 ,胡萝卜一根4两 ,卷心菜1/4颗 ,玉米1根 ,口蘑10朵 萝卜素高汤的做法 1.将所有材料洗干净后,白萝卜、胡萝卜切大滚刀块,玉米切断待用。2.取一大锅,将玉米放在锅的最底层,然后放入蘑菇、白萝卜、胡萝卜和其他蔬菜。3.大火煮开后转小火煲4个小时,去菜及渣取汤即可。