川菜 - 圣诞布丁 的做法 - 圣诞布丁 怎么做 - 民贺店车

主料 : 黄油少许 ,面包粉125克 ,面粉0.25大匙
辅料 : 调料 ,食盐一小撮 ,春日井荔枝味软糖30克 ,苹果 ,红糖125克 ,鸡蛋2个 ,啤酒80毫升

圣诞布丁的做法

1.取一个大盆，依序加入各种葡萄干、面包粉、幼砂糖、红糖、软糖、胡萝卜丝、红樱桃、柠檬丝、桔子丝、杏仁粉、综合香料、面粉、苹果块、盐

2.把图01的材料充分搅拌均匀

3.另取一个碗，加入鸡蛋~打成鸡蛋液，然后加入到图02的碗里

4.在加入黑啤酒，用手充分搅拌均匀

5.取一个玻璃碗，用黄油块把玻璃碗整个抹一圈。

6.把搅拌好的材料放入玻璃碗，压紧实

7.用烘培纸或者pe保鲜膜压住碗面，然后包上锡箔纸，一定要包紧实。

8.将碗放入装有热水的蒸锅，水要至少没过玻璃碗一半，小火加热2个小时左右。用竹签扎入确定没有粘物体就熟了~