川菜 - 叉烧包 的做法 - 叉烧包 怎么做 - 民贺店车

主料 : 低筋面粉50克 ,小麦胚芽85克 ,鸡蛋30克
辅料 : 调料 ,色拉油65克 ,蔓越莓45克 ,泡打粉1/4小勺 ,红糖30克

叉烧包的做法

1.准备原料。
2.大碗里倒入植物油、打入鸡蛋。
3.倒入红糖和细砂糖。
4.充分搅拌均匀，但不要打起泡。
5.在另一个碗里，把面粉、小麦胚芽粉、蔓越莓干、泡打粉、小苏打粉混合均匀。
6.把第5步的粉类混合物倒入第4步的液体混合物中，并用橡皮刮刀小心地搅拌均匀，成为湿润的面糊。
7.手上沾点干粉，捏起一块面糊，搓成圆球形。
8.把面糊压扁，并排入烤盘。放入预热好的烤箱烤焙。烤箱中上层，170度，约18分钟。