川菜 - 香菇白菜猪肉煎饺 的做法 - 香菇白菜猪肉煎饺 怎么做 - 民贺店车

主料 : 干香菇 ,白菜 ,饺子皮
辅料 : 调料 ,色拉油 ,食盐 ,鸡精 ,胡椒粉

香菇白菜猪肉煎饺的做法

1.取半斤五花肉，剁成肉泥。取约一两干香菇，水发后剁成碎末，与肉泥一起拌匀

2.取4至5片白菜叶子，洗净后剁成碎末

3.将白菜碎末与之前拌匀的香菇肉泥一起，搅拌均匀。再放入少量食盐，蒸鱼油，鸡精，胡椒粉，色拉油，再次搅拌均匀。

4.饺子皮要出场了，我选择的是在市场上买的现成的饺子皮，如果有MM勤快的话可以在家里自己用面粉擀制，那样效果会更好

5.接下来就是包饺子了~~~呵呵，看，我包的饺子漂亮吧~~~

6.将包好的饺子下锅稍微煎一下，将饺子底部煎黄就可以了

7.放入少量水焖煮约两分钟

8.好了，出锅