川菜 - 豆沙山药糕 的做法 - 豆沙山药糕 怎么做 - 民贺店车

主料 : 玉米淀粉
辅料 : 调料 ,山药 ,元贞糖

豆沙山药糕的做法

1.把山药削去外皮，切成小块，上锅蒸一个小时左右，取出后晾凉，加入适量的糖，压成泥，玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟，晾凉备用。

2.在手心抹一层玉米淀粉，取一块山药泥，压成饼，中间包入豆沙馅，包严后压入模具中，取出即可。