家常菜 - 三鲜粉条 的做法 - 三鲜粉条 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 红薯粉条200克,鸡蛋2个,肉丝50克,猪肝50克,豆芽适量,白菜适量
辅料 : 生抽25克,老抽8克,耗油5克,香油10克,黑胡椒粉1/2小勺,糖1小勺
三鲜粉条的做法
1.
小碗里加入所有配料，做成调料汁
2.
红薯粉条煮熟捞起来
3.
倒入调料汁拌匀
4.
把肉丝，猪肝用料酒、淀粉、生抽腌制一下，然后滑炒出锅，鸡蛋也炒下盛出来
5.
锅里加入青菜炒下
6.
倒入之前拌好的粉条，
7.
倒入之前炒好的肉丝，猪肝，鸡蛋，翻炒均匀就关火出锅。
