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主料 : 韭菜 辅料 : 调料 ,色拉油 ,食盐 ,牛肚 ,元贞糖 ,鸡汤 百叶炒韭菜的做法 1.韭菜洗净,切段2.百叶洗净,用沸水汆水,捞出,切丝3.烧锅放油,放百叶翻烧,加盐、糖、鸡汤煮熟盛出4.烧锅放油,放韭菜,加盐翻烧,放百叶混合即可