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家常菜 - 海米海苔豆浆蒸水蛋 的做法 - 海米海苔豆浆蒸水蛋 怎么做 - 民贺店车
2019-12-11
主料 : 豆浆250毫升,鸡蛋2个,海苔1片,海米5克,小葱1根
辅料 : 盐2克,鸡精2克,美极鲜酱油2克,香油2克
海米海苔豆浆蒸水蛋的做法
1. 首选先泡豆子，提前泡三个小时。
2. 打好豆浆，放凉待用。
3. 准备好豆浆、海苔、海米、鸡蛋、小葱。
4. 切碎食材待用。
5. 取大碗，打散鸡蛋。
6. 鸡蛋中放入盐、鸡精，搅拌均匀。
7. 将豆浆倒入鸡蛋液中。
8. 蛋液中放入葱末。
9. 再放入海苔碎和海米。
10. 将蛋液混合搅拌均匀。锅中烧开水。
11. 将蛋液放入蒸锅中，盖盖儿，中火蒸10分钟。
12. 豆浆水蛋蒸好了，撒上葱花、淋上美极鲜酱油、香油，即可出锅了。
13. 一碗鲜美嫩滑的海苔海米豆浆蒸水蛋就上桌了！
辅料 : 盐2克,鸡精2克,美极鲜酱油2克,香油2克
海米海苔豆浆蒸水蛋的做法
1. 首选先泡豆子，提前泡三个小时。
2. 打好豆浆，放凉待用。
3. 准备好豆浆、海苔、海米、鸡蛋、小葱。
4. 切碎食材待用。
5. 取大碗，打散鸡蛋。
6. 鸡蛋中放入盐、鸡精，搅拌均匀。
7. 将豆浆倒入鸡蛋液中。
8. 蛋液中放入葱末。
9. 再放入海苔碎和海米。
10. 将蛋液混合搅拌均匀。锅中烧开水。
11. 将蛋液放入蒸锅中，盖盖儿，中火蒸10分钟。
12. 豆浆水蛋蒸好了，撒上葱花、淋上美极鲜酱油、香油，即可出锅了。
13. 一碗鲜美嫩滑的海苔海米豆浆蒸水蛋就上桌了！